Isabel, notre Spécialiste à Zafra

SE PASSIONNE POUR L'ESPAGNE DEPUIS… qu'elle est revenue y vivre après quelques années passées à Bruxelles.

AIME… apprendre des autres.

DÉTESTE… l'arrogance.

L’interview « 3, 2, 1, partez ! »... de Isabel

33 mots pour résumer l'Espagne Couleur. Fascination. Poésie. 3 lieux que tu connais sur le bout des doigts Séville ; Extremadura ; Madrid. 3 remèdes quand tu es en manque d'Espagne Écouter la chanson Suspiros de España. Confectionner un gazpacho. Mettre un album de flamenco.
22 jurons bienfaiteurs Un seul mais il compte pour deux : Cago en la mar salada. 2 plats, le pire et le meilleur Sûrement les testicules frites (jamais essayé). N'importe quel plat végétarien : gazpacho, pisto, garbanzos (pois chiches). 2 rituels dès que tu poses tes valises en Espagne Admirer la vue à travers ma fenêtre et chercher le WI-FI.
11 grand moment de solitude L'ascension de la Peña de Francia en Castille-et-León. Mais l'effort en vaut la peine. Au sommet est édifié le très émouvant sanctuaire de Notre-Dame-du-Rocher-de-la-France. 1 grand moment de béatitude Quand je savoure une pâtisserie confectionnée par les religieuses. 1 grand sujet d'étonnement, toujours Les Espagnols ne sont jamais lassés des rencontres.

Partez !